やさい料理研究家の國行志保です。ご訪問ありがとうございます。武蔵小杉のサロンから
“野菜がビックリするほど食べられる”レシピや、おいしいもの情報をお届けします。
にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
3年ぶりのカーネーション
2017年05月15日 (月)
花が大好きな母への母の日のプレゼントがお惣菜に変わったのは、3年前。

母がくも膜下出血を発症し、生死の境をさまよって、リハビリ病院、施設を経て、
念願の自宅介護になってからは、キッチンの主は父。

花を贈っても父の仕事を増やすだけだし、母の日はもちろん、父の日やお誕生日のプレゼントは、
少しでも父の家事の助けになるお惣菜セットが一番。。。

そう思っていたのだけれど、今年は突然、母に花を届けたくなりました。

父と母の状況もそうだけれど、彼らを見る私の心も安定してきたのかもしれないな。

2017年5月7日 母

「わあ~、キレイ、嬉しい!」と喜ぶ母の無邪気な笑顔がとっても可愛らしくて、
何だか嬉しかった。

おうちに帰って来れて、本当によかったね。


今の父の主夫ぶりといったら、本当にすばらしい

キッチンは母が使っていた頃と変わらずキレイにしているし、料理の腕もメキメキと上達している。


庭でできたフキの煮つけや

2017年5月7日 ふき

ご近所の方にいただいた筍も煮物

2017年5月7日 たけのこ

まさか、父の手料理のおすそ分けをもらって帰る日がくるなんて
母が発症する前は思いもしませんでした。

孫娘も「この筍、おいしいね♪」と褒めてたよ


母は優秀なイクメンが旦那さんで、とてもしあわせそうです。

こんな穏やかな時間が、ずっと流れますように。


ここのところ、チャーシューを毎日、何回も焼いてます。

2017年5月3日 焼豚1


今週から始まるレッスンのもうひとつのメイン。

最終調整に今ひとつ納得がいかず、いろいろ足したり引いたり。

今日もこれから豚、焼きま~す



いつも温かい応援をありがとうございます。

クリックしてくださると嬉しいです♪

※お教室へのご質問・お問い合わせレシピ開発やイベントなどのお仕事のご依頼は
メールフォームか、veggie.circle831gmail.comまでお願いいたします。
を@に変換してください)


ルーター周りのごちゃごちゃケーブルがすっきり収納♪
2017年05月14日 (日)
ルーター周りって、ゴチャゴチャとした配線になりがちではありませんか?

ルーターだけならいいんだけれど、光回線モデムや電源タップに電話機。

ありとあらゆる通信機器が電源にまとわりつくわけで、いくらキレイに配置しても、
たくさんの電源ケーブルが無駄にスペースを圧迫しますよね。

わが家は、夫婦ともに写真をたくさん撮るので、それぞれの外付けHDを使用している上に、MacやWindows、タブレットでもテレビがみられるように、ワイヤレスチューナが2つも。

超アナログな私には、ケーブルの数をみるだけで恐ろしい状態。。。

2017年5月7日 ルーター2

今までも、ボックスにケーブルをまとめていたものの、なんとなくすっきりしなくて
見るたびに憂鬱になるエリアだったの。

今回、一念発起して、スッキリ化計画。


ネットで購入して、組み立てたルーター収納ボックス。

2017年5月7日 ルーター3

どこにどう繋がっているのか、知恵の輪状態のケーブルに触れるのも恐ろしいので
ここはすべて永吉くん、よろしくってことで。

2017年5月7日 ルーター1

結果、こうなりました。

2017年5月7日 ルーター4

う~ん、いいわ~

2017年5月7日 ルーター5

スッキリ


永吉いわく、ポイントはデスク裏にフックを取り付けて、ケーブルをまとめているところだそう。

デスクの色ともバッチリ合ってたし、大満足。


ネットで検索すると、膨大な量のルーター収納ボックスが売ってます。

(ちなみにうちがオーダーしたのはこちら


もし、ごちゃごちゃケーブルでお困りでしたら、お探しになってみてはいかがでしょうか。

みるのもイヤだけれど、目に飛び込んできちゃうがっかりエリアが
大好きになりましたよ



いつも温かい応援をありがとうございます。

クリックしてくださると嬉しいです♪

※お教室へのご質問・お問い合わせレシピ開発やイベントなどのお仕事のご依頼は
メールフォームか、veggie.circle831gmail.comまでお願いいたします。
を@に変換してください)




ブログリニューアル
2017年05月08日 (月)
少し・・・、いや、大分前のことになりますが
いつかの記事に、こんなビタミンカラーの写真たちを使って

2017年2月13日 にんじんラペ

みなさんを

2017年2月13日 かぼちゃ2

ビックリさせる予定

2017年2月12日 テリーヌ1

・・・ビックリしてくれるといいなあ

2017年2月12日 人参ムース2

・・・なんて書いたの覚えていらっしゃいますか?


もう、おわかりでしょうか。

そう、ブログカスタマイズしてみました♪

あ、iPhoneで見てくださっている方にはわからないかな。


最近、本当にありがたいことに、ブログを見てくださってのレッスン参加希望の生徒さんや
企業さまからのお問い合わせも多くなってきたので、自分はもちろん、みなさんにも使いやすいブログにしたいと思って、がんばってみました。

お時間があるときに、PCビューで見てみてくださると嬉しいです。


今回、カスタマイズを引き受けてくださったたっきーこと、瀧田園さん。

超アナログな私の質問にも呆れず(笑)、丁寧に説明して下さり、
彼女のセンスも交えながら、いろいろな要望をきいてくださいました。

本当にありがとう


私にとって、このブログはみなさんとの架け橋。

ブログを通じて繋がらせていただいたご縁はもちろん、
PCの向こうで読んでくださっているみなさんを感じることのできる宝物です。


これからも、やさいいっぱいレシピやおいしいもの情報をお届けできたらいいなと思っています。

今後とも、どうぞよろしくお願いします


いつも温かい応援をありがとうございます。
クリックしてくださると嬉しいです


にほんブログ村




※お教室へのご質問・お問い合わせレシピ開発やイベントなどのお仕事のご依頼は
メールフォームか、veggie.circle831gmail.comまでお願いいたします。
を@に変換してください)





百均のデコグッズがスゴ過ぎる!
2017年04月30日 (日)
野菜がビックリするほど食べられるレシピをご提案する

「Shiho's Veggie Circle」@武蔵小杉
やさい料理研究家・くにゆきしほです


いつもご訪問くださってありがとうございます

にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村


お天気も快調のスタートのゴールデンウィーク

みなさん、楽しくお過ごしですか?


旦那さんは仕事、娘はサークル諸々で予定が合わず
わが家の旅行はキャンセル

おひとりさまのGWの初日

実家かショッピングに繰り出そうと思ったけれど
企業さまからの膨大レシピの宿題が

ここは現実逃避せず、ちゃんとやろうと
朝から試作三昧

いい加減、行き詰まってきたところで
気分転換にバスタイム

2017年4月30日 お風呂1

真っ青のスカイブルー、きれいでしょう

2017年4月30日 お風呂2

こちら、北見ハッカ通商のハッカ湯

ほんのり香るミントの香りでリラックス


明るいうちからのお風呂って、ちょっと贅沢♪

たまにはこんなのんびり時間もいいよね


すっきりしたあとはワイン片手に試作続行

うん、なかなかはかどるいい方法かもしれません(笑)


そうそう、今回のご依頼は幼児向けレシピなので

かわいいデコグッズを探しに百均へ


デコ弁グッズのあまりの豊富さに

2017年4月30日 百均2

ビックリ

2017年4月30日 百均5

こ、こんなにいっぱいある~

2017年4月30日 百均3

2017年4月30日 百均4

思わず大興奮(笑)


娘が幼稚園の頃なんて

あ、もう14、5年前の前のことですが

かわいいお弁当グッズって、いちいち高かったし
あまり種類もなかったなあ

娘が大学生になった今
デコをすることになろうとは思わなかったけれど
何だか楽しくて、ハマりそう

娘のお弁当もデコっちゃおうかな


しかし、百均は侮れませんね


ブログを通じて
みなさんと繋がらせていただけていることに
改めて感謝しています

毎日のポチっと応援が励みになります

にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村

いつも温かい応援をありがとうございます


※お教室へのご質問・お問い合わせ
レシピ開発やイベントなどのお仕事のご依頼は
veggie.circle831gmail.comまでお願いいたします
を@に変換してください)







お問い合わせフォーム
2017年04月08日 (土)
教室へのご質問、お仕事のご依頼・お問い合わせはこちらのメールフォームよりお願いいたします。


お名前


メールアドレス


件名


お問い合わせ内容