やさい料理研究家の國行志保です。ご訪問ありがとうございます。武蔵小杉のサロンから
“野菜がビックリするほど食べられる”レシピや、おいしいもの情報をお届けします。
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ベジタブルパーティ in TENOHA代官山~今年のテノハは野菜のパーティになります♪~
2016年11月19日 (土)
「Shiho's Veggie Circle」@武蔵小杉
野菜料理研究家・しーちゃんです

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来ました来ました

今年もやってきました

日本で一番ファンを多く持つ農家・三竹さんのあまっ娘野菜

2016年11月17日 野菜1

こちらは12月4日に代官山テノハにて開催される野菜マルシェ

Farm to Tableの試作用のサンプル野菜

2016年11月17日 野菜2

相変わらず三竹さんのお野菜は

2016年11月17日 野菜2

土の香りがして

2016年11月17日 野菜3

生命力に満ち溢れてるなあ


あまっ娘を食べるとその味の濃さに驚く

あんまりおいしすぎて
他のお野菜は食べられなくなっちゃうのが難点

どのお野菜もキラキラにイキがいいけれど

やっぱりこの子が際立ってるかな

27年1月20日 野菜6

セロリちゃん

さて今年はこの子たちをどう料理しようか

昨年に引き続き
当日の料理全般担当のご依頼を受け

今日も朝から試作三昧


焼きにしようか揚げにしようか

2016年11月19日 試作

三竹さんのお野菜のおいしさを
最大限に活かせるランチプレートに仕上げるべく

がんばらなくっちゃ


当日のお料理には
ベストマリアージュのソムリエワインもサーブ

おいしいワインもお楽しみいただけますよ♪


そして昨年も大人気であっという間に売り切れてしまった
あまっ娘ワンコインセット(1セット500円 限定300個)をはじめ

楽しい企画がいっぱい


今年の企画・運営は産業能率大学の学生さんたち

彼らが考えた今年のコンセプトはVegetable Party

真に美味しい野菜のある生活は毎日が楽しい

当日TENOHA代官山は野菜のパーティになります

2016年11月19日 テノハ

詳しくはこちら


若いやる気と熱意が感じられるパワースポットになること

間違いなしです


みなさんのご来場を心よりお待ちしています




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