やさい料理研究家の國行志保です。ご訪問ありがとうございます。武蔵小杉のサロンから
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東京三大塩大福~「郡林堂」の塩大福でしあわせ~♡~
2015年11月21日 (土)
「Shiho's Veggie Circle」@武蔵小杉
野菜料理研究家・しーちゃんです

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今日のおめざ

27年11月21日 大福1

護国寺郡林堂の塩大福

レッスンにいらしくてくださった千恵子さんからのいただきもの

塩大福LOVERな私
もう嬉しくて嬉しくてすぐにでもかぶりつきたい衝動をどう止めようか
・・・とても難儀でした


郡林堂の塩大福
といえば東京三大塩大福の1つ

27年11月21日 大福4


行列のできる銘店と有名


さっそく割ってみると

27年11月21日 大福2

も~う、たまらん

・・・でパクリ

ぎっしりと混ぜ込まれた赤えんどう豆

やわらかめに炊かれた食感が薄めのお餅と一体化されて

う~んおいしい

餡子は粒あんなんだけど
あまりつぶつぶ感は感じられないこし餡寄り

好きな塩梅の甘さに気分があがる

甘さ控えめすぎる餡子って
私はあんまり好きじゃないんです

甘すぎるのもイヤだけど

どうせいただくなら
しっかりとちょうどいい甘さのものを
いただきたい

おいしい、おいしい、おいしいよ~❤

千恵子さん、ごちそうさま
とってもおいしくいただきました

あ~、しあわせ❤

朝一の甘味と千恵子さんの優しい気持ちで
パワーチャージ

今日は何かいいことありそう




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