やさい料理研究家の國行志保です。ご訪問ありがとうございます。武蔵小杉のサロンから
“野菜がビックリするほど食べられる”レシピや、おいしいもの情報をお届けします。
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初の九州♪〜憧れの湯布院へ〜
2017年03月04日 (土)
野菜がビックリするほど食べられるレシピをご提案する

「Shiho's Veggie Circle」@武蔵小杉
やさい料理研究家・くにゆきしほです


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久しぶりの家族旅行は

山口経由で永吉パパママと一緒に
念願の九州へ

おいしいもの情報をいつも聞いていて
ずっと行きたかった場所

そう、初の憧れの湯布院なのです〜

血の池地獄



竜巻地獄



Murata不生庵のお蕎麦に



大分名物の鶏天



Tan's bar
超ビッグサイズなロールケーキ

何だか、食べてばっかり(笑)



明るいうちから娘と温泉



命の洗濯



湯上がりの一杯は、格別🍺



そしてまた、食べる



食べる💕

fc2blog_20170304044126da3.jpg


う〜ん、確かに何を食べても

 

おいしい


帰ったら、当分ジム通い必須だなあ(笑)

でも、おいしいからいいのだ


食いしん坊家族の旅行スケジュールの中心は

『食』

今日もおいしく
九州を堪能しま〜す



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私たちのパワースポット・・・と絶品沖縄ジェラート♪
2015年04月09日 (木)
「Shiho's Veggie Circle」@武蔵小杉
野菜料理研究家しーちゃんです

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昨日から相当な冷え込みですね

すでにコートなどの冬物をクリーニングに出してしまった方も多いようで

かなりお困りのはず・・・

わが家はずぼらな主婦のおかげでしっかりコートは残っていました(笑)


こう寒いとつい先日まで滞在していた石垣島の暖かさがウソのよう

今回の旅行で何が一番楽しかったか、印象的だったか

どれも捨てがたいけれど

楽しかったのはパラセーリングを始めとするアクティビティかな

でも人生初のスキューバダイビングは耳ぬきや呼吸の仕方が不安で

やっぱり怖かった・・・

もちろん海底の神秘的な美しさには本当に感動したけれど

船酔いもちょっとあったのかかなりしんどくて

27年4月8日 グロッキー2

体力的にもかなりグロッキー



その後も食欲がわかなかったので観光がてらジェラートを・・・

27年4月8日 アイス1

これがものすごくおいしいの

ここは自家製麺手作りそば&ジェラートの店 「おいシーサー遇

沖縄の特産品を使った18種類のジェラートが楽しい

娘が頼んだのは塩ちんすこう&むらさきいも
旦那さんはピーチマンゴー&ドラゴンバナナ
私はゴーヤ&シークワーサー

どれも素材の特徴が生かされていておいしかった

手打ちの八重山そばも大人気らしいのだけれど

さすがに食べられなくて残念


ジェラートのおかげでスッキリした後はすぐ近くの川平湾へ

27年4月8日 川平湾8

この信じられないほどの深いブルー

27年4月8日 川平湾11

思わず吸い込まれるように見入ってしまう

27年4月8日 川平湾9

水も透き通るように美しい

27年4月8日 川平湾10


石垣島で印象的だったのは私たちにとっては川平湾かな

眺めているだけでゆったりした気分になって癒されて

自然からのパワーをいただいているような気分になる


すっかり虜になってしまってもう一回行っちゃった

そしてその再来で気づいたこと

27年4月8日 川平湾12

日によって海の色が違うの

27年4月8日 川平湾13

この日は薄いエメラルドグリーン

感動です


どちらも見られてよかったねと帰りにやっぱり寄りました

27年4月8日 アイス2

やっぱり娘は塩ちんすこう&石垣ミルク
旦那さんは泡盛&石垣島ビール(すごい組み合わせ・・・)
私は石垣ミルク&黒糖ピーナッツ

目にもお腹にも大満足の川平湾

私たちにとってのパワースポットが1つ増えました




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パワーチャージ完了!
2015年04月05日 (日)
「Shiho's Veggie Circle」@武蔵小杉
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楽しくておいしい石垣島も今日でおしまい

どこまでも続く澄んだブルーの海



ボーッと眺めているだけで

日頃のちょっとしたことで悩んでいる自分が



すごくちっぽけに感じる


パラセーリングやスキューバダイビングなどのアクティビティも



ゴルフも



現地の観光も



おいしい沖縄料理も


(食レポは後程別記事で💕)

十二分に満喫してリフレッシュ

いっぱい充電できました


お名残惜しい朝の散歩



ありがとう


さ、明日からまたがんばるぞ~✨




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「具志堅用高記念館」石垣島のスーパースター
2015年04月04日 (土)
「Shiho's Veggie Circle」@武蔵小杉
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石垣島のファイター

具志堅用高さんの記念館に行ってきました



ズラーッと並べられた数々のトロフィー



ショーケースの中の重厚そうなチャンピョンベルトに



いつもTVのバラエティー番組で

不思議な受け答えで笑いをとってる具志堅さんが



スゴすぎる人だったんだなあと思い知らされました



別に彼のファンでもないけれど

当時の試合のビデオを観たら

その闘いぶりはかなりかっこいい



旦那さんは触発されて



娘は



イラストをかいてました(結構似てる(笑))


小さい記念館だったけど

彼の今までのすばらしい功績一目でわかるし

ボクシングファンならたまらないかも


ちなみにこんなこともできるので



なかなか楽しかったです(笑)




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沖縄でスマホから初投稿(できてるかなあ?)
2015年04月04日 (土)
「Shiho's Veggie Circle」@武蔵小杉
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沖縄滞在4日目
旦那さんお手製の「旅行のしおり」


このスケジュールにしたがって行動していますが

いろいろとこだわって予約してくれていたアクティビティ

かなり過密スケジュール

昨日もフェリーで竹富島に行き



水牛車やサイクリングを楽しんだあと

ホテルに帰って間髪いれずにゴルフコースへ



楽しかったけどヘトヘトになって帰ってきたら

ホテルのインドアプールへ

まるで体育会系の合宿のよう(笑)

最後まで体力続くかな?


今回、初めてのスマホでのアップ

超アナログ人間の私

ちゃんとできてたらお祝い🎵並みに嬉しい❤

石垣島でおいしい空気と豊かな自然

おいしいお料理でパワーいっぱい充電して

明日、おうちに帰りま~す☺



「Shiho's Veggie Circle」@武蔵小杉
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