やさい料理研究家の國行志保です。ご訪問ありがとうございます。武蔵小杉のサロンから
“野菜がビックリするほど食べられる”レシピや、おいしいもの情報をお届けします。
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豚キムチ炊き込みご飯レッスンにキャンセルが出ました
2017年06月29日 (木)
来月に開催いたします、リクエストレッスン
夏休みランチお助けメニューの1つ「豚キムチ炊き込みご飯」

2016年8月4日 豚キムチ2

こちらのレッスンにキャンセルが出ました。

~豚キムチ炊き込みご飯レッスン~

【日程】
7月12日(水) 満席
7月13日(木) 満席
7月14日(金) 残席2

【時間】10時~14時

【レッスンフィー】
7000円(ワインをお飲みになる方はワンコイン500円でおかわり自由)
※食材調達の都合上、2日前より50%・前日90%・当日100%のキャンセルフィーがかかりますこと、ご了承くださいませ。

【メニュー】

豚キムチ炊き込みご飯
2016年8月4日 豚キムチ3

揚げいんげんとナスのザーサイネギソース
2016年8月4日 揚げなす

ダブル人参サラダ
2016年8月4日 人参ラペ

冷製かぼちゃのスープ
2016年8月4日 かぼちゃスー

他、サービス前菜・デザート付き

特製のタレに漬け込んだ豚バラ肉を、一番おいしく食べていただける炊き込みご飯。
おいし~いダシを逃さないように、あるものを使ってます。
ポーチドエッグの失敗しない作り方もお伝えしますよ。

夏休み前のおいしく楽しいお時間を、ご一緒しませんか♪

ご興味を持っていただきましたら、メールフォームかveggie.circle831gmail.comまでご連絡くださいね。
を@に変換してください)

お申し込み、心よりお待ちしております


昨日は、1つ歳を重ねた日。
たくさんの温かいお誕生日メッセージをほんとうにありがとうございました。
みなさまとのご縁に心から感謝します。
ゆっくりとありがたな気持ちで読ませていただいて、お返事させていただきますね。

レッスンにご参加くださったみなさまや、メッセージをくださった方々のおかげで、自分らしく笑顔で、そして前向きに48歳のスタートを切ることができました。

2017年6月28日 乾杯

今年は年女。自分にとっての大切な人、大事なものは何かを常に問いかけながら、夢に向かって、邁進したいと思います。

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします


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※お教室へのご質問・お問い合わせレシピ開発やイベントなどのお仕事のご依頼は
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7月・夏休み直前/夏休みランチお役立ちレッスン~空席募集のご案内~
2017年06月07日 (水)
先日ご案内させていただきました、2つの夏休み直前~夏休みランチお役立ちレッスン~
たくさんのお申し込み、ありがとうございました。

日程確定の返信作業が完了しましたので、ご確認くださいね。

ご希望日が集中している日がございますため
第1希望でお日にちをご用意できなかった方には、大変申し訳ありません。

また、キャンセル待ちをしていただいている方には、都度、ご連絡させていただきますので、
よろしくお願いいたします。


予想以上のお申し込みをいただきまして、予備日も追加募集させていただきましたところ、
数席、お席がご用意できましたので、ご案内させてくださいね。


~豚キムチ炊き込みご飯レッスン~

2016年8月4日 豚キムチ3

7月12日(水) 満席
7月13日(木) 満席
7月14日(金) 残席1


~ヘルシー和風エスニックレッスン~

2017年6月3日 ガパオライス

7月18日(火) 満席
7月19日(水) 満席
7月20日(木) 残席2 残席1
7月21日(金) 残席1

メニューの詳細はこちら

ご興味のあるレッスンで、ご都合がよろしかったら、メールフォームか
veggie.circle831gmail.comまでご連絡くださいね。
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お申し込み、心よりお待ちしております


今週は次のレッスンまでの間の自分メンテ週間。

ヘアーカットやエステ、手をつけたかった所のお掃除。
そして普段なかなか会えない人たちと会うこと。

レッスンに姉妹で参加してくださる方が数組いらして、とても仲が本当に良くて。

何だか、いきなり姉に会いたくなって、久しぶりに姉を家によびました。


久しぶりのもやしキッシュや

2017年6月5日 姉3

次回のレッスンメニューの1つ
しょうがたっぷり春雨サラダ

2017年6月5日 姉4

うちの麻婆豆腐丼

2017年6月5日 姉2

他にもいろいろ作っていたけれど、写真を撮るのもそこそこに、
とにかく、食べながらずーっとしゃべりっぱなし。

昔話に家族や仕事のこと、、、時間がいくらあっても足りませんでした。

幼い頃や、若い頃のイタイことも、お互いなんでも知ってるわけだから、
苦笑することもいっぱい(笑)

大人になってからの姉妹の付き合いって、ちょっと面白い。

2017年6月5日 姉1

今度は、弟もよんでみんなで会おうかな。


さて、今日は、ちょっと涼しくて働きやすそうなので、お掃除dayに決まり。

ちょっと力入れて、がんばりま~す


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夏休み直前レッスンのご案内~夏休みランチお役立ちメニュー~
2017年06月04日 (日)
野菜たっぷりヘルシー中華レッスン
~主役は「うちの麻婆豆腐」♪~


2017年5月19日 麻婆豆腐

全日程を終えて、みなさんとの楽しかった時間の余韻に浸っている週末

ご参加くださいましたみなさま、本当にありがとうございました。

2017年5月19日 焼き豚2

びっくり柔らか焼き豚や麻婆豆腐、

2017年5月19日 和え麺

和え麺など、ぜひ作ってみてくださいね。


また、先日ご案内させていただきました、

リクエストお魚レシピ♪生姜たっぷり夏メニュー+とろとろプリンレッスン

たくさんのお申し込みをいただきまして、全日程満席となりました。
日程確定の返信作業が完了しておりますので、どうぞご確認ください。

キャンセル待ちをしていただいている方には、都度、ご連絡させていただきますね。


そして、もう1つお知らせです。

【夏休み前レッスンのご案内】

夏休み前の残りの数週間で、他、リクエストの多いレッスンを数日開催いたします。
夏休みランチに活躍しそうなものを選びましたので、まだ受講されていない方、ご興味のある方は
ぜひ、ご連絡いただけたらと思います

通常は、すでに通ってくださっている生徒さんにご案内させていただき、
キャンセルなどが出たときに、ブログで公開させていただいておりましたが、

かねてより、ブログからのレッスンへのお問い合わせが多く、
今回はリクエストレッスンのため、同時公開させていただくことにいたしました。

はじめましてのみなさんとも、ご縁が繋がることができましたら嬉しいです。


~豚キムチ炊き込みご飯レッスン~

【日程】
7月13日(木)、14日(金)
予備日:12日

【時間】10時~14時

【レッスンフィー】
7000円(ワインをお飲みになる方はワンコイン500円でおかわり自由)
※食材調達の都合上、2日前より50%・前日90%・当日100%のキャンセルフィーがかかりますこと、ご了承くださいませ。

【メニュー】

豚キムチ炊き込みご飯
2016年8月4日 豚キムチ3

揚げいんげんとナスのザーサイネギソース
2016年8月4日 揚げなす

ダブル人参サラダ
2016年8月4日 人参ラペ

冷製かぼちゃのスープ
2016年8月4日 かぼちゃスー

他、サービス前菜・デザート付き

特製のタレに漬け込んだ豚バラ肉を、一番美味しく食べていただける炊き込みご飯。
おいし~いダシを逃さないように、あるものを使ってます♪
ポーチドエッグの失敗しない作り方もお伝えしますよ。


~ヘルシー和風エスニックレッスン~

【日程】
7月19日(水)、20日(木)
予備日:21日

【時間】10時~14時
【レッスンフィー】
7000円(ワインをお飲みになる方はワンコイン500円でおかわり自由)※食材調達の都合上、2日前より50%・前日90%・当日100%のキャンセルフィーがかかりますこと、ご了承くださいませ。

【メニュー】

和風ガパオライス
2017年6月3日 ガパオライス

おだし感じるトムヤムクン
26年9月18日 トムヤム

ブロッコリーとエビのスイチリマヨソース和え
26年9月18日 ブロエビ

豆もやしナムル 
26年9月18日 もやし

他、サービス前菜・デザート付き


和風の食材を取り入れて、どこか懐かしい野菜たっぷりのヘルシーエスニック。
優しい味わいで、お子さんでも食べられるとご好評いただいています。
お出汁感じるトムヤムクンは、中毒性あり(笑)


【お申し込みの流れ】

6月4日(日)21時より受付スタート。
調整いたしまして、日程確定のご案内メールを順にお送りいたします。

お申し込みアドレス⇒veggie.circle831gmail.com
を@に変換してください)


下記内容をご記入の上、お申し込みください。

件名【夏休み直前レッスン申し込み】
①お名前 ②住所 ③お電話番号 ④メールアドレス
④ご希望レッスンとご希望日(第2希望までご提示くださると大変助かります。)
⑤ご希望人数

初回のみ、お振込とさせていただいております。
ご入金確認後、開催場所等、詳細をご案内いたしますので、よろしくお願いいたします。



夏休み直前のおいしいお時間を、楽しくご一緒できますことを楽しみにしています(^-^)

みなさまのたくさんのお申し込みを、心よりお待ちしております


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Shiho's Veggie Circle 國行志保
直前すぎて、ごめんなさい(^_^;)~キャンセル席のご案内です~
2017年05月26日 (金)
本日6日目を迎えます5月レギュラーレッスン

野菜たっぷりヘルシー中華レッスン
~主役は「うちの麻婆豆腐」♪~


連日、みなさんとのおいしく楽しいお時間を満喫させていただいて、
笑いジワが激増しているような気がいたします(笑)

2017年5月19日 前菜

直前すぎるご案内で申し訳ありませんが

2017年5月19日 焼き豚1

本日、キャンセルのお席が1席ございます。

5月26日(金) 残席1名様

2017年5月19日 ナムル

たまたま、このブログをご覧になって

2017年5月19日 和え麺

奇跡的にちょうど予定が空いていらっしゃって

2017年5月19日 デザート

コクうま麻婆豆腐や

2017年5月19日 麻婆豆腐

サプライズマジックによるやわらかジューシーな焼き豚を食べながら

2017年5月19日 焼き豚2

今日はお天気が思わしくないけれど、みなさんと晴れやかに楽しくおいしい時間を
過ごしたいと思ってくださる方♪

いらっしゃいましたら、メールフォームか
veggie.circle831gmail.comまでご連絡くださいね
を@に変換してください)

直前過ぎて、ムリムリな募集ではございますが、
お申し込み、心よりお待ちしております。


さて、今日も元気に

2017年5月26日 ズッキーニ

大量ズッキーニをクルクルまきまきしていきますよ~


いつも温かい応援をありがとうございます。

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野菜たっぷりヘルシー中華レッスンメニュー
2017年05月20日 (土)
5月レギュラーレッスン

野菜たっぷりヘルシー中華レッスン
~主役は「うちの麻婆豆腐」♪~


木曜日から賑やかにスタートしております。

2017年5月19日 麻婆豆腐

ご参加くださった写真上手のたかえちゃんがお料理をすばらしくステキに撮ってくださったので
お写真をお借りしました。


前菜から始まり

2017年5月19日 前菜


何本焼いたかわからないくらい

2017年5月19日 焼き豚1

試作に試作をくりかえした焼豚

2017年5月19日 焼き豚2

みなさんの「うわ!やわらか~くて、おいし~い」の歓声に、心が踊りました♪


ベジヌードルカッターを使った、今が旬のズッキーニのピリ辛ナムル

2017年5月19日 ナムル


もりもりの薬味でいただく和え麺

2017年5月19日 和え麺


究極の杏仁豆腐 マンゴーソース添え

2017年5月19日 デザート

こんなメニューでみなさんをお迎えしています。


みなさんと楽しく会話しながらのレッスンや、
キッチンカウンター越しに伺える、みなさんのおいしい笑顔。

やっぱりこの時間が最高に好きだなあと実感する瞬間。

2017年5月19日 乾杯

ご参加くださるみなさんに改めて感謝です。


5月23日(火)に1席キャンセルが出ています。

詳細はこちら


お野菜いっぱいのおうち中華をいただきながら
みんなでワイワイ楽しみませんか?

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お申し込み、心よりお待ちしております。


さて、今日は久しぶりに試作は休業

中華じゃないもの食べるぞ~


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